Caramembuat gula aren cair untuk kopi. 1. Siapkan gula aren, cacah tipis. 2. Pada panci, masukkan gula aren dan air. Masak sampai gula aren larut. Dinginkan. 3. Gula aren cair siap dicampur untuk kopi maupun minuman lain. Tips membuat gula aren cair
JAKARTA, – Éclair adalah pastry yang berasal dari Perancis. Éclair ini mirip dengan kue sus yang biasa kita kenal, hanya saja bentuknya oval panjang. Éclair biasa diisi dengan krim aneka rasa. Topping éclair biasanya berupa cokelat. Namun banyak juga kreasi lainnya dengan banyak rasa berbeda. Delicakes Bakery bekerja sama dengan Nespresso merilis varian éclair yang diberi infuse ekstrak kopi dari varian baru Nespresso Indonesia, yakni Barista juga Resep Donat Panggang, Camilan Sore Pendamping Kopi Founder dan Baker Delicakes Bakery, Nessa Khalifardi, dalam acara peluncuran Nespresso Barista Creations Dessert Flavoured Coffee, Kamis 18/6/2020 mendemonstrasikan cara membuat éclair dengan infused coffee Nespresso. Bahan crumble Butter Brown sugar Tepung terigu Bahan pastry cream Unsalted butter Salted butter Tepung terigu Tepung jagung Susu Gula Vanilla bean Nespresso dan Delicakes Bakery Proses pembuatan eclair infused coffee Bahan pastry éclair Butter Tepung terigu Garam Gula susu Air Telur Cara membuat éclair infused coffee 1. Pertama, kamu harus membuat crumble dahulu. Campur butter dan brown sugar menggunakan hand mixer. Kocok hingga rata, lalu masukkan tepung terigu. Kocok lagi hingga merata. 2. Jika sudah, letakkan adonan crumble di atas baking paper. Ratakan dan bungkus dengan baking paper tersebut. Ratakan dengan menggunakan rolling pin hingga membentuk persegi juga Resep Cupcakes Infused Coffee, Cara Baru Nikmati Kopi 3. “Jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis agar tekstur renyah. Potong ukuran 2 sentimeter, lebar dan panjang 6 sentimeter. Kita sudah dapat 24 crumble topping, lalu diamkan di dalam freezer selama satu jam,” jelas Nessa. 4. Kemudian lanjut membuat cream pastry untuk isian éclair. Untuk campuran cream pastry, Nessa menggunakan varian kapsul kopi Vanilla Éclair. Nespresso dan Delicakes Bakery Proses pembuatan eclair infused coffee 5. Ekstrak kapsul kopi Nespresso menggunakan mesin khusus. Ekstrak kopi menjadi espresso. Lalu sisihkan dan diamkan espresso sampai suhunya tidak panas. 6. Selanjutnya panaskan butter, susu, dan vanilla bean di dalam wajan. Panaskan jangan sampai mendidih. Cukup hingga panas dan di pinggiran susu sudah muncul gelembung. Matikan api, lalu sishkan.
1fl9R. 440 96 241 495 125 255 445 440 92
cara membuat kopi brown sugar